Амурских рестораторов знакомят с технологиями изготовления местной пищевой продукции

Экскурсию в рамках гастрофестиваля «НаБоБАХ» для шеф-поваров и руководителей предприятий общественного питания провели на масло-экстракционный завод «Таргет Агро». Здесь делают соевое масло «Жемчужина Амура» и соевый лецитин, поставляемый на рынки внутри региона, а также в несколько зарубежных стран. Подробнее о мероприятии и его пользе для индустрии общественного питания в новостном сюжете «ГТРК-Амур».