Рестораторы Хабаровска «распробовали» импортозамещение

Заведения общепита краевой столицы из-за западных санкций перестраиваются под новые экономические условия: меняют зарубежных поставщиков продуктов и оборудования и переписывают меню. «Обратный эффект» санкций на деле показал, что с отечественными бизнес-партнёрами работать зачастую выгоднее.