Пирожное Корзиночки из детства

Пирожное «Корзиночки из детства» Ингридиенты: Для корзиночек: Сливочное масло - 100 г Желток - 1 шт Сахарная пудра - 60 г Разрыхлитель - 0,5 ч/л Щепотка соли Мука - 180 г Белковый крем: Белки - 4 шт Лимонный сок - 1 ч/л Сахар - 250 г Вода - 100 г Начинка: Яблочное повидло