Солим черемшу. Вкус божественный.

Черемшу солить очень просто. Вкус черемши получается еще лучше, чем в салате. Связываем пучки, кладем слоями на дно ведра, эмалированное или специальное под соления. Заливаем рассолом на 1 литр 50 грамм соли (соль для консервирования) Ставим гнет побольше и ставим в теплое место, через 4 дня раскладываем по 3 литровым банкам и убираем в погреб или холодильник. Подробнее в видео...