🥬Соус Песто из рукколы - рецепт итальянской кухни! Готовлю, как только появляется первая зелень!

Думаю, все слышали про итальянский соус Песто, который в оригинальном варианте готовят из базилика, однако, его также можно приготовить из петрушки, шпината, рукколы, кресс-салата, черемши и другой ароматной сочной зелени. Соус готовится буквально на раз, два, три! Если желаете приготовить постную версию, просто не добавляйте сыр. С соусом Песто можно готовить и подавать различные супы, овощные салаты и много других полезных и вкусных блюд: фрикадельки, птицу, рыбу, мясо, бобовые, картофель, яйца, морепродукты, бутерброды, пиццу, лазанью, бургеры, и конечно же любые макаронные изделия. Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита! ▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ ▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ ❗️ Купон на скидку 5% - DINA 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ: Яндекс.Дзен ➫ Telegram канал ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Зеленые соусы (заготовка зелени) ➫ ▶️ Два рецепта вкусной пиццы ➫ ▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ ▶️ Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе ➫ ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 100-120 г листьев рукколы • 4-5 перьев молодого чеснока / 2-3 зубчика • 40 г сыра пармезан • 40 г кедровых орехов • 100 г оливкового масла • Соль по вкусу • 1 ст.л. лимонного сока / белого винного уксуса • Щепотка сахара (по желанию) Выход: 300-320 г ------- ✅ INGREDIENTS: • 100-120 g arugula leaves • 4-5 young garlic / 2-3 cloves • 40 g parmesan cheese • 40 g pine nuts • 100 g olive oil • Salt to taste • 1 tbsp lemon juice / white wine vinegar • A pinch of sugar (optional) Result: 300-320 g ------- 🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #ИтальянскийСоус #ВкусныйСоус #СоусПесто #ИтальянскийСоусПесто #Песто #ПестоИзРукколы #ЗеленыйСоус #ПестоРецепт #СоусПестоРецепт #ДомашнийПесто