Треска по-мурмански. Вкусно и просто! Готовим вместе. Вот это Кухня!

Треска по-мурмански. Отличный рецепт! Мне очень понравился и мы решили поделиться с вами: 🐟Треска филе - 500-600 гр. 🧂Соль крупнозернистая - 2 ст.л. 🥡Сахар - 1 ст.л. 🌿Сухой укроп - щепотка 🧄Чеснок - 4 зубчика 🍃Лавровый лист - 3 шт. 🥡Перец горошком - 10 шт. 🥡Перец чёрный свежемолотый - щепотка 🍶Растительное масло - 150 гр. Рыбу очищаем от пленок и костей, нарезаем кусочками. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Соль смешиваем с сахаром и сухим укропом В банку на дно кладём смесь соли и сахара, чеснок, потом слой рыбы, перец горошком, лавровый лист и поливаем маслом,повторяем ВСЕ слои. Когда сделаем последний слой, перчим. Закрываем и оставляем на 10 часов без холодильника и потом убираем в холодильник. Через сутки можно наслаждаться! Приятного аппетита! Вот еще несколько очень вкусных рецептов, специально для Вас: Закуска из капусты &quo
Back to Top