Ингредиенты
Тесто –
4 ст. л. Пюре тыквенное
80 мл Молоко
50 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Сахар
5 г Сахар ванильный
1 ч. л. Соль
150 г Мука
3 шт. Яйцо куриное
Крем –
250 мл (125 125) Молоко
1 шт. Яйцо куриное
2 ст. л. Мука
50 г Масло сливочное
5 г Сахар ванильный
3 ст. л. с горкой Сахар
170 г Пюре тыквенное
Для глазури —
3 ст. л. Сахар
3 ст. л. Какао
8 ст. л. Молоко
40 г Масло сливочное
30 г Шоколад
#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда
1 view
54
23
5 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило