Жарим стейк Инсайд скерт

Как правильно пожарить стейк Инсайд скерт? Рецепт жарки стейка на сковороде. Смотрите видео. Купить такой инсайд скерт можно в нашем магазине: Мясо жарил наш друг Петя. Вот его аккаунт: