Кыстыбый эчпочмак
Кыстыбургер с семгой и рукколой.
• Огурец и томат нарезаем кружочками.
• Запечённую куриную грудку нарезаем ломтиками.
• Слабосоленую семгу нарезаем слайсами.
• На пшеничную лепешку выкладываем: сливочный сыр, салат айсберг, рукколу, ломтики огурца, и слабосоленую семгу.
• Заворачиваем кыстыбургер.
Эчпочмак-фреш с курицей и овощами.
• Пшеничную лепешку разрезаем до середины.
• На одну четверть выкладываем салат айсберг и томат.
• На вторую куриную грудку.
• На последнюю сыр, нарезанный ломтиками.
• Добавляем сладкий соус Чили.
•Аккуратно сворачиваем.
• Готовый эчпочмак-фреш обжариваем на гриле 2-3 минуты.
Сервируем блюдо для подачи.