Свинина по Китайски с болгарским перцем .

Нам понадобится : свинина 500 гр 2 болгарского перца (лучше зелёный) 4 зубчика чеснока 0,5 лука можно зелёный лук имбирь 4-6 слайсов (крупно ) Специи для маринада свинины : 2-3 ст л соевого соуса 1 ст л кунжутного масла соль чуть сахар 1 ст л (без горки ) чёрный перец щепотка 2 ч л кукурузного крахмала . Соус для свинины ( сделайте заранее ) Вообще все режьте готовьте заранее ,потому что все быстро жарится . Итак соус : 1 ст л кукурузного крахмала развести в 100 мл воды 1 ст л Чили сладкий 2 ст л соевого соуса сахар , соль чуть Все нужно порезать очень тонкими сласайми, так как все очень быстро обжаривается , болгарский перец не доводите до полной готовности ! Свинину замаринуйте на минут 10. Свинину обжарьте минут 4-5 выложите . Нам нужно взять вкус чеснока и имбиря поэтому потом обжарьте лук , чеснок имбирь и отправляйте мясо и болгарский перец . Тушим минут 5 . Подайте с рисом это очень вкусно
Back to Top