Итальянская дрожжевая высокая и мягкая фокачча / FOCACCIA ALTA E SOFFICE - Ricetta Facile (Video Live versione corta)

Сегодня мы вместе приготовим высокую и мягкую фокаччу. Легкий и простой рецепт. Идеальная мягкая и деликатная фокачча, которая может заменить хлеб. Вы можете наполнить фокаччу любимыми мясными закусками и сырами. Она будет вкусна с овощами приготовленными на гриле, или салатом и у вас будет полноценный ужин, идеально подходящий для обеда на свежем воздухе, для пикника или фуршета. Можно приготовить фокаччу даже за день до пикника. Фокачча будет мягкой несколько дней, если вы когда она полностью остынет поместите в пищевой пакет или в плотно закрытый контейнер . Так фокачча будет оставаться мягкой и ароматной в течение примерно 3 дней. Ингредиенты: 400 гр муки 150 гр муки из твердых сортов пшеницы 1 пакетик (7 гр) сухих пивных дрожжей 2 чайные ложки сахара 150 мл теплого молока 150 мл теплой воды 100 мл подсолнечного масла 1 чайная ложка соли вода, оливковое масло, крупная соль и розмарин для приправы