Меренговый рулет 🍓 ⠀

комментарием🥰💋💋💋💋 ⠀ Понадобится: Для меренги; 6 белков щепотка соли 250 гр.сахара Ванильный сахар или эссенция 20 гр.кукурузного❗️ крахмала (это примерно 1ст.ложка с горкой) ⠀ Для крема: 500 гр.сливочного сыра(маскарпоне,альметте,хохланд и.т.д) можно и меньше брать,но я люблю,когда много крема 150-170гр.сгущенки Около 100 мл.сливок(можно и без)