Нежнейшие булочки

Нежнейшие булочки Ингредиенты: 150мл тёплого молока 150мл тёплой воды 100г сахара 10г сухих дрожжей 1 яйцо 60мл растительного масла 550г муки 150г любого джема Приготовление Соединить молоко, воду, 1ч.л сахара из общей массы, дрожжи, перемешать и оставить до активации дрожжей на 5 минут. Добавить соль, яйцо, 30мл растительного масла, сахар, муку и вымесить тесто, после этого добавить оставшееся растительное масло 30мл, продолжить вымешивать тесто еще 5-7 минут. Оставить тесто подходить 1час. Подошедшее тесто разделить на равные части, каждую часть раскатать в центр выложить джем, сложить с двух сторон, хорошо при этом защипить по краям, чтоб джем при выпечке не вытек, свернуть в рулет. Оставить на 5-7 минут. Смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке t170C 35-40 минут #булочки#булочкисначинкой#softbuns#soft#buns#foodblogging#food#еда#yammy#вкусноипросто
Back to Top