Быстрые булочки как ПУХ без дрожжей! Любимые творожные булочки к чаю/ творожное тесто
Очень вкусные, нежные и воздушные булочки к чаю. Эти булочки из творожного теста готовятся очень быстро, но при этом тесто получается мягкое как пух без использования дрожжей.
Чтобы приготовить творожные булочки с заварным кремом к чаю:
****Все ингредиенты для теста комнатной температуры:
Творог 5% - 200 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 5 г
Растительное масло без запаха – 50 г
Сахар – 50 г
Соль – 1 щепотка
Мука – 170-180 г немного для раскатки теста
Ванильный сахар – 5 г
Заварной крем:
Молоко – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 25 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 5 г
Сливочное масло – 10-20 г
Изюм – 40-50 г
Для смазывания булочек:
1 желток 1 ч.л. молока
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
1. Яйцо смешать с сахаром, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом, добавить молоко. Заварить крем на умеренном огне, постоянно помешивая. Проварить 1 минуту после закипания. Дать остыть.
2. К творогу добавить яйцо, растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем, добавить муку частями, замесить мягкое, воздушное тесто.
3. Тесто раскатать в прямоугольник, сверху смазываем остывшим заварным кремом, не доходя до края и посыпаем изюмом. Сворачиваем в рулет, разделяем на 8 равных частей.
4. Выкладываем булочки на пергамент на расстоянии друг от друга, так как они еще увеличатся при выпечке. Смешиваем желток с молоком и смазываем булочки. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке на 20-25 минут.
#булочки #быстрыебулочки #булочкикчаю #творожныебулочки #тестобездрожжей
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
456
111
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
4 weeks ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
4 weeks ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍
4 weeks ago 00:08:01 1
ДАЖЕ РАСКАТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!! РЕАЛЬНО Тает во рту! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:00:30 1
Самый простой и вкусный снек из хлеба
4 weeks ago 00:00:47 1
что-то между булочками синабон и яблочным пирогом
4 weeks ago 00:05:18 1
3319. Хлеб на каждый день. 28 октября. Псалом 75:11
4 weeks ago 00:03:39 1
Завтрак для диабетиков. Быстро и вкусно.
4 weeks ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
4 weeks ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
4 weeks ago 00:08:47 1
ВСЕГДА ГОТОВЛЮ на ЗАВТРАК этот вкуснейший ТВОРОЖНЫЙ КЕКС | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
4 weeks ago 00:08:13 1
Булочки с маком 😍Быстрый замес теста без опары | Танюшина кухня
4 weeks ago 00:13:51 1
НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ у Вас НА СТОЛЕ🍋ВКУСНЕЙШИЕ Пышки 100 % результат❗
4 weeks ago 00:00:00 1
БОРЬБА ЗА НОРМАЛЬНЫЙ СТРИМ ПО ПРОВИНЦИИ!! | MTA PROVINCE
4 weeks ago 00:11:33 1
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ! Рецепт по ГОСТу! Ржано-пшеничный хлеб на закваске. / Darnitsky bread
4 weeks ago 00:05:21 1
3317. Хлеб на каждый день. 26 октября. Псалом 75:9
4 weeks ago 00:07:05 1
💊 Сахарный диабет. Диета. Чем заменить хлеб. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
4 weeks ago 00:10:44 1
Самый вкусный хлеб на завтрак, который я когда-либо пекла! Невероятно просто и быстро.
4 weeks ago 00:00:54 1
Скорее сохраняйте этот рецепт! Это круче чем обычные булочки!
4 weeks ago 00:03:33 1
Возьмите РАССОЛ и приготовьте БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ на сковороде вместо хлеба!
4 weeks ago 00:05:20 1
3318. Хлеб на каждый день. 27 октября. Псалом 75:10
4 weeks ago 00:05:28 1
3316. Хлеб на каждый день. 25 октября. Псалом 75:8