Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY

ВЫБИРАЙ технику для кухни ▶️ ツ ПОДПИШИСЬ на канал COMFY ▶️ У нас можно найти обзоры на разную бытовую технику для кухни и дома - холодильник, стиральная машина, блендер, соковыжималка, робот пылесос... Также мы расскажем как почистить утюг или как выбрать утюг, как выбрать блендер, как выбрать пылесос и дадим много других советов. У нас в гостях бывают знаменитые блогеры:) Например, недавно Ольга Матвей поделилась своим рецептом бисквитного рулета. Подписывайся, у нас интересно! Наш канал о Цифровой технике ▶️ #Comfy, #Комфи, #Профитроля, Имбирное печенье Тесто: Мука – 700-750 г Мед – 180 г Сливочное масло – 200 г Сода – 1 ч.л. Специи (корица/мускатный орех/кардамон/имбирь) – по вкусу Соль - щепотка Яйца – 4 шт Сахарная пудра – 250 г Мед, сливочное масло, соль и специи смешиваем в сотейнике и отправляем на огонь до полного растворения меда и масла. Смесь не нужно доводить до кипения, только нагреть. Параллельно взбиваем яйца с сахарной пудрой. Когда мед и масло растворились, всыпаем в сотейник ложку соды, хорошо размешиваем (смесь будет очень активно пениться, не пугайтесь, так и должно быть). Далее сливочную смесь вливаем к яйцам, все перемешиваем и всыпаем просеянную муку. Муки может понадобиться больше или меньше, смотрите на консистенцию вашего теста. Тесто должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 6-8 часов. По истечению времени, тесто раскатываем толщиной 3-5 мм, вырезаем печенюшки и отправляем в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Готовые печенья можно украсить глазурью, а можно сразу пробовать. Глазурь: Белок – 1 шт Сахарная пудра – 250 г Белок растираем с сахарной пудрой до густой консистенции. Далее раскладываем глазурь по разным емкостям и окрашиваем ее гелевыми красителями. Глазурь получается густой поэтому, разведите ее несколькими каплями воды. Глазурь перекладывайте в кондитерские мешки и скорей разрисовывать печенюшки!!! Надеюсь, у вас получится намного лучше, чем у меня:) Смотрите ещё: ✅ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП, который полюбят все! Легкий рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY ✅ Нежнейшие ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ. Быстрый рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY 👍 Подпишись на наш крутой Telegram - 👍 Читай наш любимый блог - 👍 Заходи на сайт - Музыка: Yomoti - Cats Walking