АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ “ХАШЛАМА“ Это очень сытное,калорийное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне

Это очень сытное, калорийное и колоритное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне вместе с овощами. Слово “Хашил”, в бытовом применении Азербайджанской кухни означает – густая смешанная пища. Все народы Кавказа считают Хашлама своим национальным блюдом, но готовят все его по-разному, поэтому нельзя утверждать, что какие-то из них правильные, а какие-то нет. В данном рецепте предлагается один из очень вкусных вариантов Хашлама по-Азербайджански Рецепт: Баранина - 3 кг Помидор - 800 гр Лук - 600 гр Болгарский - 500 гр Стручковый перец - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Лавровый лист - 3 шт Соль, перец, базилик,петрушка ,кинза По вкусу. Всем советую. Здесь все кратко описано и показано. Подойдёт для всех, даже для тех кто не может готовить )) Ставьте лайки, подписывайтесь. Ждите наши новые видео. Будет очень много вкуснятины) • *ТАКЖЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НАШЕ ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА* • РИСОВЫЙ СУП • ОКРОШКА • БИГОДИ • МАНТЫ • САМСА • БИГУС • ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОВГА • УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ • МОРКОВЧА • КЮФТА-БОЗБАШ • ЖЮЛЬЕН • ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ • ЛИСТОВОЙ ХИНКАЛ • САЛАТ МИМОЗА (С РЫБОЙ) • САЛАТ МИМОЗА (С КУРИЦОЙ) • ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС • МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ • ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ • ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦО • ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ • КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ • АЙРАН • ТВОРОЖНИК С МАНКОЙ! МАННИК • ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ • БОРЩ • КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ