Кокосовый пряный КАКАО | Рецепт от KUKMARA

Прогнать ноябрьскую хандру можно хорошей компанией, доброй книгой, теплым какао и интересным фильмом. Самое время укрыться пледом и насладиться моментом! Пряный аромат и сладкий вкус какао по рецепту Kukmara создаст уютную атмосферу и поднимет настроение. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: Кокосовое молоко - 450 г. Вода - 350 г. Какао - 8 ст.л. Перец чили порошок - ½ ч.л. Кардамон порошок - ½ ч.л. Мускатный орех - ½ ч.л. Корица палочка - 1 шт. Бадьян - 2 шт. Мёд - 4 ч.л. Кокосовые чипсы, стружка горького шоколада, печенье для подачи В кастрюлю налить воду и кокосовое молоко, прогреть 3-4 мин. Добавить мускатный орех, перец чили, кардамон, палочку корицы и бадьян, перемешать и довести до кипения. Всыпать какао, размешать венчиком до однородности и варить 5 мин. В каждую кружку добавить по 1 ч. л. мёда и налить какао, перемешать. Перед подачей посыпать кокосовыми чипсами и стружкой шоколада. Подавать с печеньем. Приятного аппетита! P.S.: Сладость какао можно регулировать количеством мёда.