Нежные 🍓КЛУБНИЧНЫЕ Булочки в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ. Просто сворачиваю, а затем нарезаю | Оливьедка
Пришел сезон сочной вкусной клубники, и соответственно я подготовила для вас замечательный рецепт нежных булочек с клубникой, шоколадной крошкой и в заливке из сметанного крема.
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ новыми рецептами ➡
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡
______________________________________
📖Ингредиенты:
Молоко: 200мл
Сметана: 50г
Яйца: 1 шт
Сливочное масло: 40г
Сахар: 60г
Соль: 1/2 ч.л
Мука: 400г
Дрожжи: 7г
Ванилин: ¼ ч.л
Начинка:
Клубника: 250г
Шоколад: 150г
Сахар по желанию: 1 ст.л
Сливочное масло: 50г
Крем:
Сметана 20%: 150г
Сахарная пудра: 20г
Ванилин
Форма для выпечки: 30х30см
⏰ Выпекаем при 180°C 20-25 мин
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА:
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: ht