Имам баялды, причём баялды вдвойне! Прекрасное летнее блюдо из баклажанов, перчиков, помидоров.

Обжариваю или запекаю в духовке баклажанные слайсы (500гр.), 3 луковицы, перцы сезонные 3-5 шт, к жареному луку добавляю 3 спелых помидора, турецку...