Рецепт натто. Надкорисний сніданок більшості японців (з наттокін)

Один сніданок натто продовжує життя на один день – японське прислів’я. Підтверджується японськими медиками, не буквально звичайно. Японці – нація довгожителів, середній вік мешканця Японії – понад 83 років у середньому. І багато в чому це завдяки натто. Дивне на вигляд, з дивним ароматом – воно – щоденний сніданок більшості японців. Це факт. Приготувавши його – ви зможете кожен день користуватися порцією здоров’я, а коли закінчується – відновити знову, не застосовуючи вже сухі бактерії наттокін, які стануть стартом для приготування натто. Секрет натто у речовинах, що утворюються у процес приготування. Насамперед це – наттокіназа – здатна розщеплювати тромби, не тільки перешкоджати – а саме розщеплювати, аналогів у природі не зустрічається. Другий важливий фермент – інгібітор АПФ – унікальний за властивостями зниження тиску при гепертонії та зміцнення імунітету, знижує рівень холестерину та зменшує ризик інфаркту та інсульту на 10%, це медичні дослідження. Обидва ці ферменти продаються по всьому сві