💥ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ _ Меню недели _ Кулинарная школа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВСЯНОГО ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый. Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут Количество порций: 8 Калорийность (100g): 297 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлопья овсяные – 200 г Мука – 160 г Масло сливочное 82,5% – 150 г Сахар – 150 г Яблоко – 3 шт. Ванильный сахар – 25 г Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Идеально подойдут некрупные овсяные хлопья, которые варятся в течение 3 минут. Яблоки лучше брать сладкие и не слишком тугие. ✅Включить духовку на 180 градусов. ✅В глубокую чашку выложить просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать. ✅Растопить сливочное масло на небольшом огне, добавить его в чашу с сухими ингредиентами и снова всё хорошо перемешать. ✅ Лучше всего использовать разъёмную форму для выпечки. Застелить дно формы листом пергаментной бумаги. На него высыпать половину теста. Слегка придавить его дном стакана. ✅Хорошо промыть яблоки . Разрезать их на несколько частей и удалить сердцевину с косточками. Натереть яблоки на крупной тёрке. ✅Выложить натёртые яблоки сверху утрамбованного в форме теста. Разровнять их по всей поверхности формы. ✅Выложить сверху яблок оставшееся тесто. Разровнять его по всей поверхности яблок и слегка придавить его ложкой. Не нужно слишком утрамбовывать верх. Хорошо, если он будет слегка рассыпчатым. Так пирог получится легким и нежным. ✅Поставить овсяной пирог с яблоками на середину разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать пирог в течение 25 минут. Готовый пирог приобретёт красивый золотистый оттенок. ✅Пирог вынуть из духовки и оставить остывать в форме. ✅После того, как пирог остынет, аккуратно освободить его от формы. ✅Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к столу. Овсяный пирог с яблоками готов. Приятного аппетита!