Варено копченая грудинка + обычная кудрявая лапша типа “дошик“ = фантастическое блюдо за 20 минут.

Потребуется: Варено-копченая грудинка (Мясницкий ряд - идеально) 200 г Упаковка кудрявой лапши без специй 2-3 стрелки зеленого лука Пара зубчиков чеснока Острый свежий перец по вкусу Сахар 2-3 ст.л. Крахмал 2 ч.л. Специи: Бадьян 1 зв. Черный перец 2-3 шт Острый перец горошком 2-3 шт. Анис 1/4 ч.л. Корица 1/4 палочки Лавровый лист 2 шт. Гвоздика 1-2 гв. Грудинку нарезать крупным кубиком. В кипящую воду закинуть специи и варить грудинку около 10 минут. На сковороде обжарить нарезанные чеснок, перец и белую часть лука, добавить сахар, бульон из под грудинки, грудинку и разведенный крахмал. В последнюю очередь добавить крупно нарезанный лук. Заварить лапшу. Выложить на лапшу грудинку. Все это невероятно вкусно и быстро. И это совсем не тот печальный и грустный дошик. Спасибо за просмотр видео. Еще больше прикольных видео на канале - подписывайтесь. Да пребудут с вами соль и перец. Еще больше роскошных мясных деликатесов