[NTDRussian] Тест сыров, колбасы и масла выявил подделки (новости)

🎯 Загружено автоматически через бота: 🚫 Оригинал видео: 📺 Данное видео принадлежит каналу «NTDRussian» (@NTDRussian). Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал. ✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его. 📃 Оригинальное описание: Тест сыров, колбасы и масла выявил подделки В Украине протестировали качество колбасы, сыра и масла. О результатах исследований смотрите в сюжете. В Научно-исследовательском центре независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» выявили - около половины «Российских» сыров фальсифицировано. В 2 из 7 марок обнаружены растительные жиры и транс-жиры. [Валентин Безрукий, руководитель центра «ТЕСТ»]: «Транс-жиры - это тот элемент, который, безусловно, опасен для здоровья. Который может вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы». А вот среди 9 марок тестируемых сыров, типа «Швейцарский» с большими дырками, все - отличники. И по вкусовым качествам, и по составу. [Валентин Безрукий, руководитель центра «ТЕСТ»]: «Очень приятным тестом с положительными оценками - это сыры пропионового типа. Типа «Маздомер», «Родомер». Они достаточно дорогие». Треть производителей масел не прошли тест по микробиологическим показателям, в них обнаружена кишечная палочка. Кроме этого, производитель наловчился под привычной 200-граммовой пачкой продукта продавать товар меньшего объема. [Нина Кальдий, руководитель отдела тестирований]: «Неприятная тенденция, которая набирает обороты в продуктах питания - это уменьшение упаковок, при том, что они у потребителя ассоциируются со стандартными. Мы привыкли, что пачка сливочного масла - это 200 граммов. Уже есть пачечки по 180 граммов, к тому же, их начали запаковывать в красивые картонные коробочки». А из 10 марок «Московской варено-копченой колбасы» в двух нашли курятину, чего в составе быть не должно. Специалисты говорят: цена товара не всегда отвечает его качеству, и советуют изучать состав продукта на его упаковке и обращать внимание на пищевые добавки. [Нина Кальдий, руководитель отдела тестирований]: «В последнее время активно мелькает ароматизатор мяса, причем, и в дорогих изделиях. Мы ранее делали и буженину, и балыки, и там появляются усилители вкуса и ароматизаторы». Украинцы же по-разному определяют, в пользу какой продукции сделать выбор. [Людмила Бессмертная, киевлянка]: «Интуиция подсказывает, больше ничего. Как-то мне внутренний голос говорит: хороший это продукт или нехороший». [Оксана Кравчук, киевлянка]: «Я ориентируюсь на название фирмы и стараюсь покупать в больших магазинах, а не на базаре». По данным центра «ТЕСТ», в Украине 30% продуктов питания сфальсифицированы. В них компоненты подменены на более дешевые аналоги. NTD, Киев, Украина