Друзья, это блюдо из бычьих хвостов, поразило меня своим незабываемым, ярким вкусом, мясо получается в нем очень мягким и нежным. А благодаря тому, что в хвосте очень много соединительной ткани, а у основания хвоста много жира, вкус у мяса получается очень насыщенным, жирным и даже чуть клейким.
Это блюдо, как и ХАШ особо хорошо идёт в зимнее время, его также как и хаш обязательно нужно есть с соленьями и запивать хорошей водкой. Так что друзья дерзайте, пробуйте, погода как говорится шепчет..
#мясо #буглама #хвосты_коровьи #буглама_из_хвостов #хвосты_в_казане
1 view
109
21
2 months ago 00:19:27 1
Что приготовить из рыбы? Самое вкусное блюдо из судака - азербайджанская буглама!
3 months ago 00:04:01 1
ПОМИДОРЫ Дольками или Половинками на зиму с луком Без стерилизации.
4 months ago 00:00:50 1
Неделя ТРАДИЦИОННЫЙ ДОМАШНЕЙ ЕДЫ 🍲 Что может быть вкуснее этого БЛЮДА 🥘Не надо стоять у плиты делать
4 months ago 00:01:37 1
☆👌НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО.МЯСО С ОВОЩАМИ.☆БУГЛАМА💯. #azerbaijannationalkitchen #буглама
5 months ago 00:08:32 1
ШУРПЕ ПО ЧУВАШСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
5 months ago 00:12:45 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Азербайджанской Кухни | Еда в Азербайджане