Сочные рубленые котлеты!
Ингредиенты:
➊ Филе куриное - 1 кг
➋ Лук - 200 г
➌ Чеснок - 30 г
➍ Сыр - 300 г
➎ Кинза - 25 г
➏ Петрушка - 25 г
➐ Крахмал - 50 г
➑ Яйца - 2 средних
➒ Горчица неострая - 25 г
❿ Сладкая паприка - 1 ч.л.
➊➊ Черный перец - 0.5 ч.л.
➊➋ Кориандр - 1 ч.л.
➊➌ Острый перец хлопьями - по вкусу
➊➍ Соль - по вкусу
🍽🍽🍽
00:00 - начало
01:48 - мелко нарезаем и обжариваем лук
02:45 - натираем сыр
03:08 - нарезаем зелень
03:21 - рубим мясо
04:04 - добавляем чеснок, яйца и остальные ингредиенты
05:14 - жарим котлеты
07:12 - дегусташвили