Punch’s pie о кондитерском бизнесе, сериале ИП Пирогова, собаке и сложностях в индустрии. BU#2

Мы запустили новый проект Business Universe, где расскажем вам о разных сферах бизнеса, и наши гости расскажут вам о всех особенностях и секретах своей ниши. Сегодня у нас в гостях девочки, которые занимаются кондитерским делом. Вы сможете узнать о них чуть больше, познакомится с их вдохновителе, а также мы расскажем вам самый простой рецепт, которым вы сможете удивить близких. ВК группа девочек: Ингредиенты: 1. Мука пшеничная 210 г 2. Какао 20 г 3. Разрыхлитель 1 ч. л. 4. Сода 1/8 ч.л. 5. Соль 1/4 ч.л. 6. Сливочное масло 90 г 7. Сахар 120 г 8. Яйцо 1 шт 9. Кефир/йогурт 30 г 10. Лимонный сок 1/2 ч.л. 11. Краситель красный (по желанию 12. Белый шоколад 60 г 13. Сахарная пудра 80 г Таймкоды: 00:00 Легкое вступление 00:59 Как начали работать вместе? 02:21 Кто за что отвечает? 03:09 Какие рецепты вы решили выбрать и почему? 04:10 Кто такой пунш и как он стал лицом бизнеса? 07:43 Смена ведущего 07:50 О покупательском спросе 08:45 Самые странные торты 10:00 Какой заработок? 11:10 Самый простой рецепт десерта, чтобы удивить близких 12:06 начало готовки 12:48 Холодный торт VS торт из печи 15:20 Как приходят идеи дизайна тортов? 18:00 Самый любимый дизайн торта 19:56 «Моем ручки, СанПиН не дремлет» 20:41 Капкейки VS маффины 21:00 Как не поправиться на десертах? 22:42 Егору объясняют как топить шоколад 23:26 Как начать свое дело и зачем нужны курсы? 24:47 ИП Пирогова в реальной жизни 27:18 Какой капитал нужно иметь, чтобы заняться десертным делом? 28:40 Лепим печенье 30:24 Самые обидные ошибки в приготовлении десертов 32:35 «Шеф-повар №1» достает печенье из духовки 34:00 Посыпаем сахарной пудрой 34:22 Пробуем печенье и получаем кайф #бизнес #ИППирогова #торты #интервью NI position это экономический канал, который позволит расширить ваши экономические горизонты и узнать о бизнесе и возможно заработать. По вопросам сотрудничества ✉: narodnieinvestors@