Капустный квас

Вы можете поддержать развитие канала, отправив чаевые. Любая сумма важна и пойдёт на пользу! Спасибо! Пишите в комментариях какие рецепты вас интересуют и мы их для вас приготовим! Приготовленный по этому рецепту квас крайне полезен: восстанавливает дружественную микрофлору и угнетает патогенную, в особенности отлично воздействует на грибы рода кандида. Пить следует каждый день 1-2 стакана. Рецепт варьируется в зависимости от формы и ёмкости баллона. Как оказалось они хоть и по 3 л номинально, по факту результат будет разный=) Капуста белокочанная 1200-1400 гр Вода очищенная - 1000-1200 гр Взбить блендером и залить в баллон, накрыть марлей. Поставить в тёмное теплое место и 2 раза в день (утром и вечером) перемешивать деревянной ложкой (железной можно разить баллон). Через 4 дня процедить через сито, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике. Можно делать сразу несколько баллонов, квас хранится отлично, 2 недели не меняя вкуса, потом стан