Сегодня у нашего шеф-повара тропическое настроение 🌴
Поэтому в меню: меренговый мильфей с манго 🥭
Ингредиенты:
Для коржа:
🔻Яйца SPAR - 4-5 шт.
🔻Сахарный песок SPAR - 290 г
🔻Лимонная кислота SPAR - щепотка
🔻Кукурузный крахмал SPAR - 1-2 ст. л.
Для крема:
🔻Творожный сыр SPAR - 250 г
🔻Сливки SPAR - 80 г
🔻Сахарная пудра SPAR - 25 г
Для начинки:
🔻Манго Кейт, Израиль - 1 шт.
🔻Кукурузный крахмал SPAR - 1/2 ст. л.
🔻Вода - 2 ст. л.
Приступим к приготовлению:
1️⃣Взобьем белки на средней скорости, добавим лимонную кислоту, сахар и увеличим скорость взбивания. Вмешаем кукурузный крахмал.
2️⃣Готовую смесь выложим на противень, застеленный пергаментом. Отправим меренгу в разогретую до 150С духовку на 30 минут.
3️⃣Приготовим крем: смешаем творожный сыр, сливки, сахарную пудру и взобьем миксером.
4️⃣Манго нарежем и превратим в пюре. Пюре манго доведем на медленном огне, вольем разведенный крахмал и будем варить 2 минуты до загустения.
5️⃣Соберем торт: в кондитерское кольцо соберем корж, крем, манговое пюре и повторим слои. Торт остудим в холодильнике, снимем кольцо и подаем к столу!
😍 - если захотелось приготовить
🔥 - если захотелось съесть за чашечкой чая
Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами с манго👇🏼
А еще участвуйте в нашем фотоконкурсе и выигрывайте призы!
Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!
#рецептыотspar
15 views
305
69
1 month ago 00:04:12 1
И 20 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! СОЧНЫЙ МАНГО ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ ДА ЕЩЕ Й ПОЛЕЗНО
1 month ago 00:01:09 15
МАНГОВЫЙ РУЛЕТ
1 month ago 00:01:11 2
Меренговый рулет
манго-мараккуйя
2 months ago 00:05:30 1
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С АНАНАСАМИ И МАНГО ( sponge roll with pineapple and mango )
2 months ago 00:09:49 1
ЧИЗКЕЙК Орео БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ РЕЦЕПТ вкуснейшего ЧИЗКЕЙКА без выпечки/ Чизкейк ОРЕО рецепт
3 months ago 00:00:22 2
Меренговый рулет с манго
3 months ago 00:08:42 146
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАНГОВОЙ НАЧИНКОЙ рецепт | НЕЖНЫЙ РУЛЕТ С МАНГО рецепт | Канал Тарталетка
5 months ago 00:00:30 13
Рулет Манго - Банан
6 months ago 00:00:59 4.6K
Бисквитный манговый рулет 🥭💛 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
8 months ago 00:00:34 11
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
10 months ago 00:08:52 1
МЕДОВЫЙ РУЛЕТ с рисунком, манго и Маскаропоне – идея подарка на День Влюбленных | Мильфей
1 year ago 00:04:32 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАНГО🥭
1 year ago 00:00:22 3
Батончик Фисташка - Манго
1 year ago 00:00:41 20
МОРКОВНЫЙ ПП РУЛЕТ С МАНГО Нежнейший рулет со сливочным кремом и начинкой из манго, ооочень вкусн
1 year ago 00:09:38 1
Превзошел все ожидания! Готовьте два! Бисквит тыквенно-апельсиновый.
1 year ago 00:00:17 858
Видео от «Чабатта» бар
1 year ago 00:00:33 111.5K
Рецепт Меренгового рулета манго-маракуйя 🥰| Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
1 year ago 00:00:55 61
🥭Готовим Меренгой рулет с манго и ванилью вместе с @four_cups
⠀
✏️Что нужно?
1 year ago 00:00:33 1.6K
Меренговый рулет манго-маракуйя
2 years ago 00:04:16 1
Повторяю Сладкий РУЛЕТ из Скайрим
2 years ago 00:04:20 1
ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ ФИЛЬМОВ / ЗАПЕЧЕННЫЙ РУЛЕТ ЛУФФИ ИЗ ВАН ПИС