ОССОБУКО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ (Марина Петрушенко)
Вкусное оссобуко из телятины в мультиварке.
Состав:
1,5 кг. - телятины на кости; 2 - моркови; 2 - луковицы; 1 - сладкий болгарский перец; 50 гр. - сливочного масла; 5 - долек чеснока; 4 веточки - тимьяна; 200 мл. - воды; 2 ст.л. - подсолнечного масла; Соль.