Вам понадобится:
Оссобуко – 1 кг
Масло сливочное - 30г
Масло оливковое Extra virgen - 1 ст.л.
Лук – 250 г
Морковь - 150 г
Стебель сельдерея – 100 г
Томаты – 100 мл
Вино красное сухое – 200 мл
Мука для панировки – 50 г.
Соль/сахар/перец
Для гремолады
Петрушка – 1 пуч
Чеснок – 1-2 зуб
Лимон (цедра) 1 шт
Ссылки в ролике:
Оссобуко с грибами -
Лопатка барашка -
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Одноклассники -
Google coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
Лицензия Creative Commons
Произведение «Стейк оссобуко особым манеромЪ» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
В произведении использована музыка, написанная композитором Андреем Фаустовым специально для COOLPRO
1 view
148
32
3 months ago 01:25:00 1
Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
4 months ago 00:39:04 1
🐂🪓🔪РАЗДЕЛКА и обвалка говядины ПО АМЕРИКАНСКОЙ СИСТЕМЕ NAMP. Задняя четверть
6 months ago 00:23:10 1
ПОД РЮМОЧКУ 🔥🔥🔥 ОССОБУКО ИЗ ЛЕЧО | ТАРТАР ИЗ СТЕЙКА | КОСТНЫЙ МОЗГ
6 months ago 00:01:00 1
Osso Buco Steak 🥩/ İlikli Dana İncik Doğa usulü 🔥
7 months ago 00:00:36 1
Оссобуко 🔥 сковорода от @nadobaltd #оссобуко #вкусноибыстро #говядина #быстрыйужин #стейк
8 months ago 00:16:25 5
Рваный бургер по-русски из доступных продуктов
10 months ago 00:11:52 1
Стейк оссобуко особым манеромЪ
10 months ago 00:06:47 2
СТЕЙК оссобуко на СКОВОРОДЕ в ДУХОВКЕ | Бюджетный РЕЦЕПТ с итальянским акцентом
10 months ago 00:00:50 1
Taşınabilir İsveç Kütük Ocakta Steak 🥩 | Steak on Portable Swedish Log Torch
11 months ago 00:03:41 1
Вот зачем я покупаю оссобуко❗️Только так теперь буду его готовить.
11 months ago 00:07:14 1
СЕКРЕТНЫЙ рецепт КРЕВЕТОК. Креветки в кисло-сладком соусе.
1 year ago 00:05:04 1
Стейк оссобуко | Вкусно и недорого!
1 year ago 00:00:26 1
Как сделать красный, вкусный борщ #борщрецепт #супрецепт #вкусныерецепты
1 year ago 00:03:18 1
Тефтели в сливочно-коньячном соусе | Рецепт вкусных тефтелей
1 year ago 00:08:39 1
Стейк ОССОБУКО по-МИЛАНСКИ. Оссобуко из телятины с овощами. Оссобуко рецепт.
2 years ago 00:18:18 3
ГОВЯЖЬЯ РУЛЬКА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ | СТЕЙКИ ОССОБУКО
2 years ago 00:16:41 1
ОССОБУКО в афганском казане.
2 years ago 00:13:24 1
Знаменитый итальянский ОССОБУКО.Стейк из говяжей голяшки с овощами.
2 years ago 00:07:17 1
Оссобуко с черносливом и красным луком на праздничный стол | #сладкоесолёное №180 (6+)
2 years ago 00:06:56 1
Стейк оссобуко по технологии сувид
2 years ago 00:04:17 1
Как приготовить СТЕЙК на сковороде? Стейк ФИЛЕ МИНЬОН
2 years ago 00:01:43 1
ЭТО НЕДОРОГОЕ МЯСО В ИТОГЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЛУЧШЕ РОСКОШНОГО СТЕЙКА.
2 years ago 00:18:00 1
Популярные блюда из говядины — рецепты от Юлии Высоцкой
3 years ago 00:08:45 1
Два варианта мяса в духовке.Two versions of meat in the oven.