ОССОБУКО. Тушёная говяжья голяшка

Оссобуко — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из говяжьей голяшки. Дословно оссобуко в переводе с итальянского - кость с дыркой. Это идеальное блюдо для семейного обеда, ужина и, конечно, на праздничный стол. Слегка обжаренное, а затем тушеное в соусе с ароматными овощами и травами, мясо буквально тает во рту. Всe ингредиенты в моём Instagram 📸Мой Инстаграм 📚Группа в Одноклассниках 📘Группа в Фейсбуке * * * * * * * * * * Также советую посмотреть и другие видео на канале Двойная порция → Блюда из мяса →Блюда из рыбы и морепродуктов →Несладкая выпечка