Скумбрия- пальчики оближешь

📌Скумбрия, маринованная в луковой шелухе с заваркой чая, приобретает золотистый оттенок и насыщенный вкус. Луковая шелуха придаёт рыбе лёгкий копчёный аромат, а чай делает её мягче и нежнее. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет вкусно приготовить рыбу. Маринованная скумбрия идеально подходит для закусок, салатов или как самостоятельное блюдо. Продукты: 🔹2 скумбрии 🔹1 литр воды 🔹3 ст.л соли 🔹2 ст.л сахара 🔹2 горсти луковой шелухи 🔹3 ст.л чайной заварки 🔹3 лавровых листа 🔹6 штук черного перца 🔹10 штук зерен кориандра 📌Скумбрию, смазанную маслом без рассола, можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. ‼️Если вы заметили неприятный запах, изменение цвета или текстуры рыбы, лучше не употреблять её в пищу. Информация о треке: Музыка: Feather Автор: Roa
Back to Top