Польза обезжиренных продуктов для традиционного общества. Зачем желчный пузырь если нет жира?

Польза обезжиренных продуктов для традиционного общества. Зачем желчный пузырь если нет жира? Польза обезжиренных продуктов питания значимая только для тех кто их производит, играя на жирофобии населения, которая боится жира от внушения этой боязни врачами и окружением себе подобных. Якобы жирная пища приводит к ожирению. А население ох как боится растолстеть. А что на самом деле с обезжиренными продуктами? – а это застой желчи в желчном пузыре. Он не выбрасывает её в пищеварительный тракт, потому что незачем. Желчный пузырь, этот мышечный мешочек, наполненный желчью, трудится только когда человек ест жирную пищу. А иначе он простаивает, желчь в нем сгущается и превращается в камни. Таков итог жиробоязни: колики в правом боку, поход к врачу, а врач говорит: жирное вам больше нельзя. И всё идёт по кругу: нет жира – нет работы желчному пузырю – мышцы пузыря слабеют – желчные камни растут и множатся. Печёночная колика прогрессирует, дело заходит уже так далеко, что хирург берется за нож, чтобы удалить