IMAM BAYILDI ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ • IMAM BAYILDI TURKISH STUFFED EGGPLANTS

English below⤵ Рецепт: Баклажаны - 3 большие Фарш - 300 гр (баранина телятина) Перец болгарский - 2шт Лук - 1шт Помидоры - 2шт Томатная паста - 2 ст.л Вода - 400 мл Специи, соль, черный перец Обжарить фарш, приправить специями. Подготовленные баклажаны положить в форму для запекания, посолить и нафаршировать. На дно формы налить томатный соус. Поставить в разогретую духовку, готовить 40-45 минут при температуре 200° Recipe: Eggplant - 3 large Minced meat - 300 gr (lamb veal) Bulgarian pepper - 2 pieces Onion - 1pc Tomatoes - 2pcs Tomato paste - 2 tbsp Water - 400 ml Spices, salt, black pepper Fry minced meat, season with spices. Put prepared eggplants in a baking dish, salt and stuff. Pour the tomato sauce into the bottom of the mold. Put in a preheated oven, cook for 40-45 minutes at a temperature of 200 ° #imambayıldı #фаршированныебаклажаны #turkishcuisine #баклажанывдуховке #рецептыизбаклажано