Рецепт “Чечевичные котлеты“

Рецепт “Чечевичные котлеты“ 1. Чечевица (красная) — ¾ стак. 2. Картофель — 2 шт. 3. Морковь — 1 шт. 4. Лук — 1 шт. 5. Чеснок — 2 зуб. 6. Шампиньоны — 200 гр. 7. Мука (для формирования котлет) 8. Соль, специи (по вкусу) Подлива: сметана, чеснок, зелень (по желанию)