Les Légumineuses : Super aliments pour votre santé

les légumineuses ( lentilles, haricots, pois chiches ... ) souvent négligées, sont en réalité des super-aliments aux multiples bienfaits pour la santé. Ces trésors nutritionnels, riches en protéines, fibres, minéraux, et vitamines, peuvent remplacer avantageusement les féculents traditionnels.