Свиная рулька, копченая на газовом гриле. Подробный рецепт

В этом видео мы покажем вам рецепт сочной свиной рульки на газовом гриле NexGrill серии Grizzly. Для начала необходимо тщательно очистить и разогреть гриль. Чтобы ускорить процесс готовки, мы рекомендуем использовать уже замаринованную рульку. Помещаем свинину на гриль и готовим в течение трех часов при температуре 150 градусов. Затем оборачиваем мясо в пергаментную бумагу и фольгу, после чего перемещаем в зону прямого жара. Оптимальная температура готовности рульки составляет 96 градусов. Для подачи предлагаем сочетать блюдо с медом и хреном либо острым перцем чили. Приятного аппетита! РЕКЛАМА. ООО «ЛАРОККО», ИНН: 7716823495. Erid: 2VtzqwFjBcs Тайм коды: 00:00 Превью 00:25 Разжигаем гриль 1:25 Подготавливаем комплект для копчения 2:48 Очищаем рульку от остатков маринада 3:30 Отправляем свинину на гриль 4:05 Заворачиваем рульку Узнать больше о гриле можно по ссылке: