Красивый и вкусный мясной рулет

Шикарный мясной рулет И в пир и в мир! Состав: Свиная рулька - 1 шт Окорочок кур мясных пород - 1 шт Морковь - 2 шт Лук - 2 шт Черный перец горошком - 10 шт Лавровый лист - 2 шт Соль и специи по вкусу Для заливки: Бульон,в котором варилась рулька - 1 стакан Чеснок - 4-5 зубчиков Черный молотый перец