АЭРОПРЕСС || ПУРОВЕР || Кения Мутека Мутуаини AB || Как приготовить кофе в аэропрессе и пуровере
Поменяли формат рецептов, акцент сделан на кофе, а не рецепт. Виолетта заваривает новую Кению Мутека Мутуаини в аэропрессе и воронке V60. Сразу 2 рецепта приготовления в одном ролике.
Классический кенийский профиль: ревень, чёрная смородина и красные ягоды!
============================
Попробовать кофе Кения Мутека Мутуаини «The Welder Catherine»:
============================
Рецепт ПУРОВЕР:
– 16,5 г кофе;
– 255 г воды температурой 96℃;
– помол Mahlkönig Tanzania: 6,75 / если у вас другая кофемолка, вы можете воспользоваться таблицей соотношения помолов:
– 2 предсмачивания по 40 г с интервалом 30 секунд;
– в 1:00 влить ещё оставшуюся часть воды;
– общее время экстракции: - ;
TDS = ,45 %
============================
Рецепт АЭРОПРЕСС:
– способ перевернутый;
– 2 бумажных фильтра;
– 16,0 г кофе;
– 215 г воды температурой 92℃;
– помол: M
1 view
511
125
2 months ago 00:03:53 1
Кофе зерновое Арабика Гондура Сан Маркус
2 months ago 00:07:14 1
Натуральное кофе Арабика Колумбия Супремо
4 months ago 00:33:51 1
Кофе в походе: топ10 способов заварки и “кофейных приблуд“!
4 months ago 00:19:16 1
SPECIALTY ПОДКАСТ🔥
4 months ago 00:38:03 1
Альтернативные методы заваривания кофе: воронка V60, аэропресс, американ пресс, bonavita.
5 months ago 00:04:37 1
Кофемолка: электрическая или ручная. Жернова или ножи. Какая нужна для разного помола? И зачем?
5 months ago 00:18:16 1
Ошибки в приготовлении аэропресса
6 months ago 00:51:07 1
Аэропресс. Самая подробная инструкция по приготовлению кофе в аэропрессе
9 months ago 00:23:28 1
Влюбился в этот кофе! Эфиопия Бале Маунтин от Tabera за 1870 руб. Тест в Melitta и аэропрессе.
9 months ago 00:15:18 1
Кофе от чемпиона мира. Эфиопия Бале Маунтин от Арсения Кузнецова, Gravitas.
10 months ago 00:02:53 1
Первая инклюзивная учебная кофейня Дальнего Востока || Вести-Камчатка
11 months ago 00:12:28 1
Американ пресс: обзор метода и рецепты приготовления
11 months ago 00:09:20 1
АЭРОПРЕСС | Рецепт Виолетты с победного чемпионата по аэропрессу в Португалии
11 months ago 00:05:39 1
Готовим кофе в аэропрессе.
11 months ago 00:01:00 1
Aeropress Эспрессо
11 months ago 01:40:33 1
10 способов приготовить вкусный кофе дома. Какой способ приготовления выбрать себе и на подарок?
12 months ago 00:14:22 1
Кофе в турке vs кофе по-турецки
1 year ago 00:07:01 1
Стиль обжарки кофе: под эспрессо и под фильтр
1 year ago 00:03:21 2
Как приготовить кофе в аэропрессе? Рецепт кофе в аэропрессе. Цикл тренингов от LEBO PRO.
1 year ago 00:21:33 1
Чем плох заранее молотый кофе или почему без кофемолки в хорошем кофе никак?
1 year ago 00:03:37 1
Обзор AeroPress Clear
1 year ago 00:11:22 1
Как заваривать кофе эспрессо во френч-прессе | Готовим эспрессо дома
1 year ago 00:14:30 1
Timemore Sculptor 078. БЕЗУПРЕЧНЫЙ помол под альтернативу. Но нужна ли эта кофемолка вам дома?
1 year ago 00:33:37 1
НИКОГДА НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ ЭТО С АЛИЭКСПРЕСС, ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О КОФЕИНЕ, И ПОБЕДИТ ЛИ РОБОТ БАРИСТА