Нежнейшие БУЛОЧКИ СИННАБОНЫ с карамелью и орехами | простой рецепт Sticky Rolls | липкие булочки

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как сделать дома липкие карамельные пуховые булочки с орехами | улитки с карамелью и ореховой начинкой вкуснее чем булочки с корицей синнабон | сдобный булочки нежные как пух ИНГРЕДИЕНТЫ на 9 булочек (форма 23х23 см): ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО: ▪️ 280 г муки ▪️ 5-6 г дрожжей (если свежие - 15 г) ▪️ 1 яйца ▪️ 130 мл молока ▪️ 40 г сливочного масла ▪️ 30 г сахара ▪️ 1-2 г соли ▪️ 2 г кардамона ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА: ▪️ 55 г сахара ▪️ 55 г сливочного масла комнатной температуры ▪️ 3 г корицы ▪️ 15 г муки ▪️ 1 белок ▪️ 130-150 г пекана или другие орехи / грецкие, фундук, арахис, миндаль СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ (слой карамели можете делать меньше, чтоб сократить количество сахара): ▪️ 55 г белого сахара ▪️ 55 г коричневого сахара ▪️ 110 г инвертного сиропа (глюкозы, кукурузного, кленового) как сделать дома ➡️ / можно обойтись и просто сахаром, но с сиропом карамель получается лучше ▪️ 80 г сливок 35% ▪️ 30 г сливочного масла ▪️ 100-120 г пекана или другие орехи / грецкие, фундук, арахис, миндаль 🔴 ВЫПЕКАТЬ в духовке 200ºС / 400ºF 25 минут в режиме верх/низ - следите, чтоб не подгорели, при необходимости температуру уменьшайте. ________________________ я в инстаграме ➡️ 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ ________________________ #cookingtime #vsevsad #кукингфан #домавместе #Stayhome #KeepCookingandCarryOn _________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду Music - “BEYOND THE SKY“ by Josh Woodward. Free download:
Back to Top