Десерт Павлова с лимонным курдом.

Десерт “Павлова“. Тонкая корочка хрустящей меренги и нежное суфле похожее на маршмеллоу, именно такой нежный и лёгкий десерт я предлагаю вам повторить. Его сладость превосходно сбалансирует кислинка лимонного крема. Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и совладелец бара “Клёвое Место“, в г.Новосибирск; считаю что, еда должна приносить радость, готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять “гастрономический оргазм“. И предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне. Подписывайтесь, ставьте палец вверх! Также, я в инстаграм: [id10876046|@supbolek] Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел. Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от “жидкого дыма“ заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д. И следует подчеркнуть - они полностью натуральные! Приобрести можно в магазине: Более полную информацию смотрите в инстаграме: @siberian_food_ Также подписывайтесь на наш канал в Телеграм: #/im?p=@siberian_food Всем Добра!