🔥 РУЛЕТ из куриной грудки на кедровой дощечке в газовом гриле Weber traveler

Всем привет! Меня зовут Макс и я с Иваном покажу мой один из любимых простых рецептов. Это Куриный рулет в беконе на кедровой доске. Это несложное блюдо я люблю подавать на праздничный стол, как закуску, либо как основное блюдо, а утром можно тонко порезать на бутерброды. Для рецепта нам понадобиться Куриное филе полторы крупных грудки 400 грамм копчённого бекона сыр на выбор. Я использую сорт “топленое молочко“. Он легкоплавкий и тягучий. Укроп пару веточек специи соль, перец, паприка, чеснок по вкусу Начинка может быть любой. Экспериментируйте! Я люблю так. Приступим. Куриную грудку отбиваем. Бекон раскладываем широкой полосой в нахлест. Выкладываем курицу поверх бекона. обсыпаем специями филе сверху. Нарезаем сыр и укроп. Закладываем сыр посередине филе и заворачивает все в ровный аккуратный рулет. Разжигаем гриль до 200 градусов. На прямой жар кладем кедровую доску и сверху рулет. Дожидаемся температуры внутри курицы 74 градуса и подаем на стол. Приятного всем апп
Back to Top