Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.
Это рецепты приготовленные из этого теста.
Пирог с повидлом
Пончики с начинкой
Пончики, Донатас
Булочки рогалики
Опара:
Молоко 300мл
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи 6-7 гр
Оставляем опару минут на 20-25
Мука 550-600гр
Сахар 100гр
Сливочное масло 80гр
1 яйцо.
Соль
Тесто оставляем на расстойку сначала 1 час. Обминаем. Потом ещё на полтора часа.
Sourdough:
300ml milk
Sugar 1 tbsp
Yeast 6-7 g
Leave the sourdough for 20-25 minutes
Flour 550-600g
Sugar 100g
Butter 80g
1 egg.
Salt
The dough is left for proofing first 1 hour. Abenaim. Then another hour and a half.
#сдобноетесто #тесто #рецепттеста
#дрожжевоетесто #сдобное #сдобныепироги #сдобныебулки #тестодляпирогов #тестодлябулочек #рецепт #сдоба #дрожжевоетесто