Волшебное тесто для Пельменей и Вареников/Пельмени на Костре Magic dough -dumplings on the fire
Рецепт “Пельмени на Костре“
Фарш (свиной)-700гр
Лук-2шт
Мука-500гр 700гр( с мерной кружки для муки)
Яйцо-1шт
Перец молотый по вкусу
В тесто:
Масло растительное-4 ст/л
Соль-1/2чайной ложки(по вкусу)
Сахар-1/2 чайной ложки(по вкусу)
Вода газированая (у меня Славяновская)-300мл
Тесто у Вас должно получится как у меня, такое же мягкое и эластичное. Добавляя минеральную воду, тесто всегда будет очень нежным и лёгким, это гораздо вкуснее классического варианта теста. А приготовленное на костре, всегда вкуснее чем на обычной плите!
***Приятного аппетита***
Recipe “Dumplings on the Fire“
Minced meat (pork) -700g
Flour 500-700 gr
Onion-2pcs
Egg-1pc
Vegetable oil-4 st/l
Salt - 1/2 teaspoon (to taste)
Sugar - 1/2 teaspoon (to taste)
Mineral water-300gr
Ground pepper to taste
You should have the dough like mine, the same soft and elastic. Using mineral water, the dough will always be very tender and light, it is much tastier than the classic version of the dough. And cooked on a fire is always tastier than on a regular stove!
***Bon Appetit***
Яндекс Дзен
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сотрудничество и реклама:
Обращайтесь на почту:
anastasiygudenko@
han044han@
Инстаграм vladimir_gudenko
🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
===========================
#тесто #тестодляпельменей #пельменинакостре #рецепт #ХанХаныч_и_НастинаКухня #цыгане #накостре #тестонаминералке