Torta rustica. Pasta sfoglia con fave verdi e ricotta. Ricetta facile
Ricette siciliane e non solo.
Benvenuti nella mia cucina.
Nella cucina Iblea, l’abbinamento delle fave verdi fresche con i formaggi, è una tradizione che si tramanda da generazioni. Classico, è anche l’utilizzo della ricotta, che ritroviamo nella preparazione delle scacce. Le fave verdi l’ho preparate, come in altre ricette già postate, con l’aggiunta della lattuga, insaporendole sempre con la maggiorana. In questa ricetta ho voluto utilizzare una pasta sfoglia già pronta, per permettere a chiunque di poterla realizzare.
Buona
Pasta sfoglia con fave verdi e ricotta
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