Густой суп с клёцками-щипанками – душа поёт
Густой суп с клёцками-щипанками – душа поёт
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Курятина - 0,5 кг.
2. По желанию: корень петрушки, пастернака и сельдерея - по 100 грамм.
3. Репчатый лук - 300 грамм.
4. Морковь средняя - 1 штука.
5. Лук-порей крупный - 1 экземпляр.
6. Томатный/помидорный сок - 250 мл.
7. Куриное яйцо - 1 штука.
8. Пшеничная мука высшего сорта - 100 грамм.
9. Картофель - 500 грамм.
10. Зелень укропа и сельдерея - по 1 пучку.
11. Растительное масло - 80 мл.
12. Соль - 2-3 чайные ложки.
13. Сахар - 1 десертная ложка.
14. Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:48 – Анекдот №1
01:11 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:55 – подготовка курицы
02:35 – прогреваем растительное масло
02:51 – измельчаем репчатый лук
03:14 – пассеруем его
03:39 – измельчаем корнеплоды
0