Идеальный рецепт заливного пирога. Пирог ем и не могу остановиться.
Заливной пирог получился настолько вкусным, что невозможно оторваться. Начинка в пироге с ярко выраженным вкусом, тесто
мягкое и нежное, в сочетании - объедение. Начинку для заливного пирога можете приготовить по вашему вкусу, а тесто попробуйте по этому простому рецепту.
Форма для запекания 29см.х 19см.
Тесто для заливного пирога:
яйца - 3 шт.
соль - 0,5 ч. ложки
сахар - 0.5 ч. ложки по желанию
кефир - 250 гр.
сода - 1 ч. ложка без верха или разрыхлитель 10-11 гр.
майонез или густая сметана - 100 гр.
мука - 220 гр.
- в яйца добавить соль, сахар взбить венчиком до однородности.
- в кефир добавить соду, перемешать, чтобы сода погасилась и пошла реакция. Влить в яичную смесь, добавить майонез, перемешать до однородности.
- добавить в два этапа муку, перемешать, чтобы тесто было без комочков.
- форму для запекания смазать подсолнечным маслом, половину теста влить в форму, разровнять лопаткой, сверху начинку, залить
второй половиной теста.
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут
Начинка:
рис сырой - 100 гр.
лук - 2 шт.
масло подсолнечное для обжарки лука - 2 ст. ложки
консервы - 1 банка
яйца варёные - 3 шт.
соль, черный перец по вкусу
зелень укропа - по вкусу
- сырой рис промыть, отварить до готовности, снова промыть.
- консервы слегка разделяю на кусочки, масло не сливаю.
- лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.
- яйца нарезать кубиками.
- все ингредиенты соединить, добавить соль, перец, зелень, перемешать, начинка готова
* Дзен канал “Ольга Уютный уголок“:
* Telegram канал:
* Платформа: @OlgaUyutnyjugolok
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
985
277
2 weeks ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
2 weeks ago 00:06:38 3
Очень вкусные и пышные панкейки на кефире♥️нежные и на следующий день!
2 weeks ago 00:07:24 2
Пеку его уже 10 лет! «ЦАРИЦА ЭСТЕР»-восхитительный торт с тающим бисквитом и нежным лимонным кремом
2 weeks ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта