Трайфл сникерс . Готовьте с любовью! Всего доброго Вам и Вашим близким!

Для бисквита: 🥚яйца - 2шт 🥛молоко - 200мл 🥃растительное масло - 90мл 🧂сахар - 250гр 🍚мука - 240гр 🥄сода - 1,5ч.л 🥄разрыхлитель - 1,5ч.л 🍫какао - 4 ст.л 💧 кипяток - 200мл Для крема: 🥛сливки 33% - 500мл 🥛творожный сыр - 250гр 🥛вареная сгущенка - 3-4ст.л Для шоколадного ганаша: 🍫шоколад - 300гр 🥛сливки - 100гр 🥜арахис жареный - 250гр Готовим бисквит. В яйца вливаем молоко, растительное масло, перемешиваем. Добавляем сахар, перемешиваем. Просеиваем муку, соду, разрыхлитель, какао. Вливаем кипяток, тщательно перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем минут 15-20 в духовке разогретой до 180С. Затем остужаем и измельчаем. Готовим крем. Сливки взбиваем с творожным сыром, добавляем вареную сгущенку, взбиваем до однородности. Готовим шоколадный ганаш. В шоколад добавляем сливки и нагреваем до растворения шоколада, всыпаем арахис, перемешиваем. Собираем. Измельчённый бисквит выкладываем на дно формы, смазываем кремом, поливаем шоколадом с арахисом.
Back to Top