ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛИЧИ КРАФФИН! Получаются у всех и всегда!

Для тех, кто любит нежные волокнистые куличи и у кого они не всегда получаются. Предлагаю рецепт куличей Краффин - это беспроигрышный вариант волокнистых, вкусных, нежный куличей. ПАСХАЛЬНЫЙ КРАФФИН ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ОПАРЫ: - 200 мл молока - 12 г сухих дрожжей - 1 ст. л сахара ТЕСТО: - 650 г муки ( -) - 2 яйца - 4 яичных желтка - 150 г сахара - 1/4 ч. л соли - 50 мл апельсинового сока - 1 ч. л ванили - цедра апельсина - 80 г сливочного масла - 30 г меда ДЛЯ НАЧИНКИ: - 80 г сливочного масла на 4 кулича 25 г сахара - изюм по вкусу