Новые виски-регионы: регион Isle of Abhainn Dearg 10-yo
Сбор средств на исследование исчезнувших винокурен:
Paypal - distilnotlate@
По вашему желанию. В тексте вашего сообщения укажите название винокурни, которую вы хотели, чтобы я исследовал.
- спонсор выпуска, магазин Dram of Spirit
С 1930-х годов различные виски-авторитеты предлагали свои принципы условного деления Шотландии на виски-регионы. Предлагались самые разные принципы - географические, культурно-исторические, налоговые и даже вкусо-ароматические.
С 2009 SWA (Scotch Whisky Assotioation) официально обозначили границы виски-регионов. Таким образом были выделены 3 региона (Speyside, Highland и Lowland) и две области (Isle of Islay и Campbeltown). В итоге, огромнейший условный “регион“ Islands вошёл в состав Highland, как есть, со всеми Talisker-ами, Highland Park-ами, Jura-ами и прочими совершенно разностилевыми винокурнями. Разве это справедливо? Давайте творить историю вместе и сами решать, каким регионам быть, а каким умереть! Чем мы с вами хуже этих виски-снобов?:)
Я предлагаю каждый остров, производящий виски в Шотландии, выделить в отдельный регион, и объявляю серию выпусков “Виски-регионы “Острова“!
Этот выпуск о 10-летнем виски Abhainn Dearg от винокурни Abhainn Dearg Distillery с острова Льюис.
- спонсор выпуска, магазин Dram of Spirit
Посуда из выпуска
- Бокал Glencairn Cut
- Бокал Glencairn
Полезные материалы
- добротная экскурсия на винокурню от канала David Jackson
- ещё одна занятная экскурсия, но уже от канала dynoguy
- работа с ячменём на винокурне Abhainn Dearg
- Памятный выпуск у ralfy с той самой первой бочкой
Содержание
00:00 - Начало
02:10 - Начало для занятых
07:13 - Производство
14:43 - Дегустация Abhainn Dearg 10-yo
22:05 - Оценка и выводы
Социальные сети
@distilesha - канал
- Дзен ДистиЛёша
- Instagram
- группа ВКонтакте
- Телеграм ДистиЛёша
- наш виски-клуб слепых дегустаций
Прямой контакт
distilnotlate@ - моя почта
___________________________________
Авторские права
Я не против использования материалов своих выпусков, а также их фрагментов, но обязательно прошу Вас делать ссылку на источник (либо на канал, либо на сам выпуск, который вами использовался).
“Ибо нефиг!“ ©ХЗ кто сказал:)
#whisky #AbhainnDearg #IsleOfLewis #AbhainnDeargWhisky #AbhainnDeargDistillery #MarcTayburn #scotch #singlemalt #degustation #malt #maltmention #maltmark #виски #ОстровЛьюис #винокурня #скотч #синглмолт #дегустация #выпуск #review #молт #мнение #оценка #ДистиЛёша #шотландия #шотландскийвиски #Scotland